养鸭场的消毒方法
1.室内消毒
室内地面清扫干净后，用2%热碱水或20%热草木灰水均匀泼洒消毒。墙壁可用20%鲜石灰乳加3%来苏尔溶液粉刷消毒。进雏前5～7天，武汉---苗，育雏室（包括垫料、网床和用具等）按每立方米空间采用25毫升、---甲12.5克混合，熏蒸消毒12小时。
2.室外消毒
清扫干净，整修排水系统并认真消毒。饲、饮器具先用干净的水洗刷干净，再用菌度杀、抗毒威、百毒的杀等浸泡消毒后备用。鸭场和鸭舍入口处应设置消毒池，配置规定浓度的消毒液备用。
鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5%比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35度，易于---。鸭肉是含b族---和---e比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有b族水溶性---约10毫克，---苗多少钱，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素。含---e90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。
怎样使蛋鸭多产蛋
要使蛋鸭多产蛋，---苗批发，就必须了解影响蛋鸭生蛋的因素，以便采用正确的饲养管理措施。影响蛋鸭产蛋的因素，主要有品种、年龄、体型结构、季节气候、饲养管理和放牧条件．一般说来，蛋用型品种比兼用型品种产蛋多；一产蛋年的产蛋率要比第二，三产蛋年高，因此蛋鸭要三年一换种。在体型结构上，应具有本品种的特征；生产季节以春季开产的产蛋率高，到夏季天气热后产量则下降。气侯骤变，如突然转冷、连续高温或阴雨，也会使产蛋量下跌。在饲养管理上，除了应认真调节上述各种影响因素外，还应注意以下几点
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